小型仿手工鍋包肉、糖醋里脊上漿機(jī) 上漿裹粉設(shè)備

簡(jiǎn)要描述：小型仿手工鍋包肉、糖醋里脊上漿機(jī)的工作原理是把需要裹漿的產(chǎn)品由裹漿機(jī)的上下網(wǎng)帶夾附，*浸入漿液內(nèi)充分裹漿，大小、厚度不一的產(chǎn)品可以通過(guò)調(diào)整上下網(wǎng)帶間距來(lái)解決。裹完漿的產(chǎn)品通過(guò)調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)的風(fēng)量大小來(lái)控制產(chǎn)品的裹漿量，即使粘稠度高的漿液，也能保證順利裹附。

更新時(shí)間：2026-10-14
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產(chǎn)品詳情

品牌	BOKANG/博康牌	功率	0.45kw
網(wǎng)帶寬度	300mm	輸送帶速度	3-15m/min
外形尺寸	18806501090mm	重量	180kg

　　小型仿手工鍋包肉、糖醋里脊上漿機(jī)在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)漿液發(fā)酵的現(xiàn)象，尤其是夏季，所以此款上漿機(jī)設(shè)有兩重漿槽內(nèi)置夾冰層，保持低溫上漿，有效保證面漿質(zhì)量。上漿機(jī)可變頻調(diào)速，輸送速度3-15m/min;整機(jī)全部采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕，無(wú)需工具便可簡(jiǎn)單拆卸，*清洗。

小型仿手工鍋包肉、糖醋里脊上漿機(jī)適應(yīng)于肉條、肉片、魚(yú)塊、排類食品的裹漿工藝；水產(chǎn)品深加工過(guò)程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚(yú)片、魚(yú)排；調(diào)理肉制品、豬、牛、羊、雞肉；果蔬休閑食品薯?xiàng)l、地瓜條、茄盒、藕盒、藕條等表面漿味料的包裹。

　　上漿機(jī)可以根據(jù)需要上漿的產(chǎn)品厚度來(lái)調(diào)節(jié)上下網(wǎng)帶的間隙，先要確定即將要裹漿產(chǎn)品的厚度是多少，然后根據(jù)產(chǎn)品的厚度來(lái)調(diào)節(jié)上下網(wǎng)帶的間隙，上下網(wǎng)帶的間隙要大于產(chǎn)品厚度1公分左右，后轉(zhuǎn)動(dòng)上網(wǎng)帶側(cè)板的兩個(gè)手柄在弧度調(diào)節(jié)桿上滑動(dòng)至合適的高度即可。

根據(jù)產(chǎn)量大小有網(wǎng)帶寬度：200.300.400.600.1000mm可選擇；

　　多用途，適合各種肉類的上漿裹糊工作，產(chǎn)品豐富；

　　稀漿，濃漿均可使用，操作方便，衛(wèi)生安全可靠；

　　可以銜接上漿機(jī)、上面包屑機(jī)、成型機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備；

　　整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，符合HACCP標(biāo)準(zhǔn)，便于清洗。

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